طريقة بسيطة وسريعة لعمل صينية البسبوسة بالقشطة مثل المحلات
البسبوسة بالقشطة

البسبوسة تعد واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي يحبها الكثير من الأشخاص على مستوى العالم العربي، وفي شهر رمضان يكثر تناول الحلوى وتقديمها للضيوف بعد الإفطار، ولأن الكثير من ربات البيوت لا يملكون وقتا كافيا لتحضير الحلوى مما يضطرهم لشرائها من المحلات، فاليوم نقدم لكم طريقة سريعة لعمل البسبوسة بالقشطة بمكونات اقتصادية.

طريقة سريعة وسهلة لعمل الكنافة بالكاسترد بطعم رائع.

مكونات البسبوسة:

  • 2 كوب دقيق بسبوسة.
  • 1/2 كوب لبن.
  • 1/2 كوب سكر ناعم.
  • 2 ملعقة سمن.
  • 1/2 كوب شربات.

مكونات قشطة البسبوسة:

  • 2 كوب لبن.
  • علبة قشطة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 ملعقة ماء ورد.
  • 2 ملعقة كبيرة نشا.

مكونات شربات البسبوسة:

  • كوب ماء.
  • 2 كوب سكر.
  • عصير ليمونة.

طريقة تحضير قشطة البسبوسة:

  1. نقلب اللبن والسكر والنشا معا ونرفعهم على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام.
  2. نضيف على الخليط القشطة وماء الورد ونقلب جيدا ونتركه يبرد قليلا.

طريقة تحضير شربات البسبوسة:

يتم خلط المكونات معا ونتركها على النار لمدة ثلث ساعة.

طريقة تحضير البسبوسة:

  1. نخلط السكر مع الدقيق والسمن ونقلب جيدا.
  2. نضيف اللبن إلى الشربات ونقلب جيدا، ثم نضيفه إلى خليط الدقيق.
  3. في صينية مدهونة طحينة نضع نصف الخليط، ثم نضيف القشطة ونوزعها جيدا ثم نضيف باقي الخليط.
  4. ندخل البسبوسة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نسقيها بالشربات.
  5. نترك البسبوسة لتبرد تماما، ثم نقطعها وتقدم.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.