طريقة سريعة وسهلة لعمل الكنافة بالكاسترد بطعم رائع
الكنافة بالكاسترد

تعد الكنافة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تنتشر بكثرة خلال شهر رمضان الكريم، نظرا لسهولة إعدادها في دقائق وبأكثر من طريقة علاوة على طعمها الجميل، وهناك الكثير من الأشخاص يعشقون تناول الكنافة بالكاسترد واليوم نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها.

ومكونات الكنافة بالكاسترد اقتصادية جدا وغير مكلفة نظرا لأنها موجودة في كل منزل، والآن اتبعونا يا ربات البيوت لإعداد حلوى الكنافة بالكاسترد خلال دقائق:

مكونات الكنافة بالكاسترد:

  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 3 ملعقة كبيرة كاسترد.
  • 2 كوب لبن.
  • 4 ملعقة كبيرة سكر.
  • 1/4 كوب سمن.
  • 4 ملعقة كبيرة سكر بودر.
  • شربات.

طريقة الكنافة بالكاسترد:

  1. يتم إذابة الكاسترد مع اللبن والسكر، ثم يتم رفع الخليط على النار ونقلب باستمرار حتى يصبح القوام سميك إلى حدا ما، ونتركه يبرد.
  2. يتم تقطيع الكنافة باليد كالمعتاد، ثم يرش عليها السمن والسكر الناعم ويتم الخلط جيدا.
  3. يتم دهن صينية متوسطة بالسمن ونضع نصف الكنافة ونضغط عليها باليد، ثم نضيف الكاسترد والكنافة المتبقية.
  4. ندخل الكنافة الفرن حتى يحمر وجهها، ثم تسقى بالشربات.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.