طريقة عمل الفراخ الكرسبى بطريقه كنتاكى

فراخ كنتاكى
كتب - في طبخ آخر تحديث - 19/12/2013 | 11:25 م

النهارده سنقوم بتقديم الفراخ بطرقه سهله ولذيذه وبيحبها الاطفال والكبار وكمان لست البيت توفر عليها مصاريف الخروج وكمان من عمل ايدك ، وتعتبر وجبه غذائيه كامله من بروتين ودهون ونشويات. وخفيفه ولذيذه ومده الطهو من نصف الى ثلالثه لربع الساعه, وهى تكفى من اربع الى خمس افراد .

طريقة عمل الفراخ الكرسبى بطريقة كنتاكى

المقادير

واحد فرخه كامله مقطعه الى 8 قطع ,ملح وفلفل, وكميه كورن فلكس, ودقيق ,بيضه مخفوقه’ثوم بودر علشان بيدى نفس طعم كنتاكى ,شطه بودر حسب الرغبه ’بصله مفرومه ناعم جدا.

الطريقه

اولا بنقوم بتدبيل الفرخه فى الملح والفلفل والبصله ونتركها لمده ساعتين فى التدبيله وناخد قطعه قطعه فى الدقيق المضاف اليه الشطه وبعدها فى البيض ثم بعد كده فى الكورن فلكس ونقوم بالضغط عليها حتى يتم اخد كميه من الكورن فلكس على الفرخه وعند الانتهاء من القطع كلها نقوم بقليها فى الزيت على نار متوسطه حتى تمام النضج وتقدم مع بطاطس مقليه وبالهنا.

شارك المقال