طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بسهولة بأسرع وقت
طريقة عمل شوربة العدس

يعتبر العدس أشهر أكلة منتشرة بين جميع فئات العائلات، خاصةً العائلات المصرية، حيث يُعد بالعديد من الطرق أشهرها العدس بالسمن أو البامية أو الشوربة، لذلك وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بدون خبرة في المطبخ باجمل طعم يمكن أن تقدميه بها وأسرع وقت بحيث لا تتعدى الـ 45 دقيقة وتكفي 8 أشخاص. والآن لننتقل إلى المكونات والمقادير ومن ثم إلى طريقة التحضير.

مقادير الشوربة

  • عدد 2 أكواب من العدس المجروش
  • 4 أكواب مياه مغلية
  • نصف كوب من البصل المفروم الناعم
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة واحدة من الكمون المطحون
  • ملح حسب رغبتك

طريقة عمل شوربة العدس

في البداية قومي بغسل العدس جيدًا وضعيه بالماء لمدة نصف ساعة، ثم قومي بوضع الزيت في طاسة وضعيها على النار، ثم قومي بإضافة البصل والملح والكمون وقلبيهم مع بعضهم جيدًا، وأخيرًا قومي بإضافة العدس وقومي بتقليبهم جيدًا مع وضع أكواب المياه المغلية عليها مع الإستمرار في التقليب.

غطيهم بغطاء الطاسة واتركيهم على النار لمدة نصف ساعة، احضري الخلاط الكهربائي وضعي بها خليط الشوربة واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متماسكًا، وأخيرًا قدميها على سفرتك ساخنة.

اقرأي أيضًا:

بذلك نكون قد تعلمنا طريقة عمل شوربة العدس التي لا تحتاج إلى تكاليف ومكوناتها متواجدة بكل منزل، ويمكنك عملها لعائلتك والإستمتاع بها في وجبة الغداء، ولا تنسي إخبارنا بتجربتك، وأي مشكلة تواجهك في إعدادها فلا تترددي بإخبارنا بها وسنسعد بمساعدتك. وبالهناء والشفاء.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.