طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات خطوة بخطوة
طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات

في شهر رمضان الكريم تحتار كل ربة منزل في نوع الحلوي التي ستقدمها لأسرتها كل يوم علي مائدة إفطار رمضان، فاكثر الحلوي التي تجدها باستمرار خلال هذا الشهر هي القطائف والكنافة، وهذا قد يصيب الأسرة بالملل نظرا لافتقاد عملية التنويع، فاليوم نقدم لكي طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات بأسهل طريقة.

أولا المكونات المطلوبة

  • عدد 1 كوب من المياه
  • عدد كوب ونصف من السكر
  • رشفه من الفانيليا
  • نصف لمونة

ثانيا مكونات العجين

  • عدد 1 كوب من السكر
  • عدد 2 كوب من دقيق السميد
  • نصف ملعقة بيكنج باودر
  • ربع ملعقة بيكنج الصودا
  • عدد 1 كوب من ألقشطه
  • عدد 8 ملاعق من السمن المذاب
  • خليط من المكسرات

ثالثا طريقة التحضير

 

www.misr5.com/custom/ad.php" >
  • احضري وعاء عميق وضعي به دقيق السميد ــ بيكنج باودر ــ بيكنج الصودا، ثم قومي بخلطهم جيدا.
  • عليك بوضع الثمن المذاب علي الخليط وقومي بعجنها بيدك بشكل جيد.
  • احضري وعاء أخر وضعي به القشطة وقومي بخفقها جيدا حتي تكن ذو فقاعات، وتأكدي أنها أصبحت رقيقة .
  • قومي ببطء بإضافة كوب من السكر علي ألقشطه عند عملية الخلط، حتي يتفتت بشكل سهل.
  • عليك بوضع خليط السكر والقشطة معا الدقيق والسمن، ثم قومي بخلطها جيدا.
  • احضري وعاء الخبز وضعي به القليل من الزيت كي لا يلتصق العجين، ثم أضيفي خليط الخطوة السابقة في وعاء الخبز .
  • ضعي مجوعة الخليط التي قومتي بتجهيزها علي سطح العجين.
  • عليك بإشغال الفرن عند درجة حرارة 350
  • أدخلي وعاء الخبز سيدتي الفرن، ثم أتركي لمدة نصف ساعة  حتي تنضج.
  •  تجهيز الشربات: ضعي المياه والسكر والليمون علي النار لمدة 10 دقائق، ثم اتركي يبرد.
  • اخرجي البسبوسة من الفرن واتركيها تهدأ قليلا، ثم ضعي عليها الشربات، وقومي بتقطيعها حسب رغبتك “” والف هنا وشفا لكي ولأسرتك “

أقرأ أيضا:

أسهل طريقة لعمل كعك العيد

طريقة عمل الكنافة بالمانجو لشهر رمضان 2015

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة لمائدة سحور رمضان 2015

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.