طريقة عمل روستو الدجاج بالفرن
روستو الدجاج

ساعات قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك المقرر أن يكون أول أيامه يوم الخميس الموافق الثامن عشر من شهر يونيو ، ومن المعروف أنه في  شهر رمضان تكثر العزائم بين الأهل والأصدقاء ، وكل ربة منزل تكون فى حيرة ماذا ستقدم لضيوفها لأنها تريد أن تقدم لهم أفضل وأجمل الطعام  ، لذلك اليوم نقدم لكل ربة منزل طريقة عمل روستو الدجاج بالفرن.

طريقة عمل روستو الدجاج بالفرن.  

المقادير

– دجاجة كاملة دون تقطيع.

– 3 ملاعق ملح.

– ملعقة صغيرة بابريكا.

– ملعقة صغيرة بصل مجفف.

– ملعقة صغيرة ثوم مجفف.

– ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

– ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

– نصف ملعقة فلفل حار.

– نصف ملعقة فلفل أسود.

– بصلة متوسطة بدون تقطيع.

طريقة التحضير 

1- يتم غسل الدجاج جيدا.

2-ثم نخلط جميع المكونات.

3- نقوم بتتبيل الدجاج بالمكونات التي قمنا بخلطها سابقا.

4- نقوم بوضع البصلة بدون تقطيع داخل الدجاجة.

5- يتم ترك  الدجاجة ليلة كاملة في التتبيل.

6- نقوم بتسخين الفرن إلى 120 درجة.

ويتم وضع الدجاجة في ورق ألومنيوم في صينية فرن ، ثم يتم وضع الدجاجة فى الفرن لمدة ساعة حتي النضج وتقدم مع الأرز الأبيض.

وبالهنا والشفا ونتمنى لكم صياما مقبولا وافطارا شهيا.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.