في الآونة الأخيرة انتشرت البيكتريا والجراثيم، التي تسبب العديد من الأمراض، وخصوصاً المنتشرة حالياً في الأسواق، ومن أكثر الأمور أهمية في الوقت الراهن وخاصةً بعد انتشار شائعات حول تسبب الخوخ والبطيخ الموجودة في الأسواق في الإصابة بالنزلات المعوية.
حيث نشر موقع، “هيلث” الأمريكي، أنه يجب الحرص على تنظيف الفاكهة بواسطة نقعها في خليط من “بيكربونات الصوديوم والخل و الملح والليمون” وذلك قبل تناولها، فهذا الخليط يعمل على قتل البكتريا الموجودة في الفاكهة.
وقد جاء في الموقع، أن ترك الفاكهة في هذا الخليط في الليل وتناولها في الصباح الباكر، يساعد في الحماية من التعرض للنزلات المعوية، التي تتسبب في تناول تلك الفاكهة.
حلو