أفضل وصفة منزلية لعمل شكولاتة النوتيلا في البيت

أفضل وصفة منزلية لعمل شكولاتة النوتيلا في البيت
نوتيلا

تعتبر شطولاتة نوتيلا من أكثر الأطعمة المحببة في عالم حيث يعشقها الجميع من كل الأعمار، ونقدم لكم طريقة عمل النوتيلا في البيت :

المقادير  :

  • 3  أكواب من الحليب
  • 3 ملاعق كاكاو
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
  • 3 ملاعق من البندق
  • قالب صغير من الزبدة
  • ربع معلقة ملح
  • 3 ملاعق من دقيق القمح

طريقة التحضير :

  1. يتم تحميص البندق في الفرن على درجة حرارة مناسبة مع مراعاة تقليب البندق كل فترة للعمل على تحميصه من كل الجهات .
  2. يتم ترك البندق ليبرد قليلا ثم يتم تقشيره وطحنه حتى يصبح ناعم أو يتحول لحبيبات صغيرة.
  3. نضع الزبدة على النار حتى تذوب ونضيف إليها الملح وعندما تبرد قليلا يتم إضافة البندق المطحون.
  4. يتم خلط جميع المكونات المتبقية في الخلاط حتى يصبح متجانس ويتم إضافة مخلوط البندق المطحون إليه، ويتم خلطه في الخلاط مرة أخرى حتى يصبح قوامه سميك.
  5. يتم سكب المخلوط في برطمان وتركه في الفريزر حتى تبرد وإستخدامها لحين الحاجة إليها.