تعد وجبه الفراخ من الوجبات اللذيذه و المحببه لدى الاطفال والكبار ودائما تبحث ربه المنزل عن طرق مختلفه لعمل وجبه الفراخ لافراد اسرتها ليشعروا بالسعاده لذلك نقدم لكم في هذا المقال العديد من طرق عمل الفراخ بالمنزل وهي طرق بسيطه وسهله يمكن القيام بها في وقت قصير .
3 طرق عمل الفراخ اللذيذه بالمنزل
- عمل الفراخ بالفرن
من الوجبات المحببه للاطفال والكبار هى وجبه الفراخ بالفرن وهي طريقه سهله جدا حيث يمكنك العمل على تقطيع الفرخه من المنتصف وفردها وتتبيلها بالملح والفلفل وعصير الليمون ويمكنك ان تقومي بتغطيتها ووضعها في الثلاجه لمده ساعتين وبعدها يتم وضعها في صينية وتغطيتها بورق الفويل ونضعها في الفرن لمده نصف ساعه ونعمل على اخراجها ودهنها بزيت الزيتون والليمون وادخالها مره اخرى الى الفرن على نار متوسطه لمده ساعه كامله وبالهناء والشفاء.
- عمل الفراخ بالزعتر
تعد نكهه الزعتر من النكهات المحببه و المفضله لدي الكثير وهناك طريقه لعمل الفراخ بالزعتر وهي عن طريق تقطيع الفراخ وتتبيلها بالليمون والثوم المدقوق و ادخالها الى الفرن بعد رش الزعتر عليها وقبل اخراجها من الفرن بربع ساعه يتم رش الليمون عليها و تقدم مع السلطه و اللبن الرايب.
- الفراخ بالعسل على الطريقه الصينيه
يمكن تذوق طعم جديد للفراخ عن طريق عملها على الطريقه الصينيه بالعسل وذلك عن طريق تقطيع بصله كبيره الى شرائح وتحميرها الى ان يصبح لونها ذهبي ويوضع عليها شرائح الفراخ وتقلب جيدا حتى تاخذ الفراخ لون الذهبي ويتم اضافه المرق حتى تنضج وعند الاستواء يتم اضافه العسل ودقيق الذره على الفراخ ونقلبها حتى تتكاثف الصلصه ويتم تقديمها ساخنه مع بعض الشرائح من البصل الاخضر عليها.