طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بشكل مختلف

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بشكل مختلف

يعتبر الدجاج من الاكلات المفضلة لدى الكثيرين فاصبح له شعبية اكثر من اللحوم و للمشويات محبين كثيرا ينفقون الاموال على شرائها من المحلات التجارية و لكن اليوم دعينا نوفر في ميزانية البيت سنقدم لكم طريقة سهلة جداا لعمل صدور الدجاج المشوية بطعم خرافة يفوق المحلات و بطريقة اقتصادية جدا معا لتعدي هذا الطبق الشهي .

صدور الدجاج المشوية

المكونات:

  • نصف كيلو صدور بانيه
  • كوب جبن شيدر
  • نصف بصلة مفرومة
  • فص ثوم مفروم
  • بصلة مقطعة حلقات
  • 1 طماطم
  • ملح و فلفل
  • كمون
  • كزبرة
  • نصف كوب زيتون
  • زيت
  • نصف كوب عصير ليمون
  • بصل اخضر مفروم للتزين

طريقة عمل الصدور المشوية بالمنزل:

  1. نخلط جميع المكونات معا الا الشيدر و الزيتون و تترك الصدور في التتبيلة لمدة 4 ساعات
  2. تسخن الشواية جيدا و توضع عليها قطع البانيه مع التقليب باستمرار وترش عليها شرائح البصل والطماطم
  3. ترش الجبنة و الزيتون حتى تذوب ثم تزيين بالبصل الاخضر و تقدم

إنتظروا وصفات أكثر معنا على موقع مصر فايف حيث نحاول جاهدين أن نضع لكم جديد الوصفات العربية لعمل الصدور خاصة صدور الدجاج بشكل رائع .