طريقة عمل كيكة الشوكو بالفراولة
طريقة عمل الشوكو بالفراولة

كيكة الشوكو بالفراولة من أنواع الكيكة اللذيذة والشهية التي يرغب في تناولها الكبار والصغار، لأنها تتميز  بالمذاق الشهي كما ويمكن تقديمها في الصباح مع فنجان شاي بدلا من وجبة الفطور، وفي هذا الموضوع سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيكة شوكو بالفراولة بالتفصيل.

  • مقادير كيكة الشوكو بالفراولة:

بيض
6 كوب طحين
8 بكنج باودر
8 فانيلا
كوب زيت قلي
3 علب شوكو فراولة
2 كاسة سكر

  • مكونات القطر “العسل”:

صحن سكر
صحن ونصف ماء
عصير نصف ليمونة

  • طريقة تحضير كيكة الشوكو بالفراولة
  1. في اناء يكسر البيض ويوضع عليه الفانيلا ويضرب جيدا.
  2.  يتم خلط السكر وزيت القلي معاً في وعاء آخر، ثم يٌضاف البيض على المزيج ويحرك جيداً.
  3. يُضاف الشوكو إلى الخليط ويقلَّب جيداً.
  4. يٌضاف البكينج باودر إلى الطحين، ثم تُضاف المكونات تدريجياً مع التحريك بسرعة حتى تتكون عجينة مترابطة لزجة.
  5. في وعاء يتحمل الحرارة يُصب الخليط الجاهز في الوعاء ويوضع بالفرن على نار هادئة ويبقى حتى تطهى جيدا في ذلك الحين يكون القطر باردا.
  6. نخرج كيكة الشوكو بالفراولة ونرش عليها القطر ومن ثم على حسب الرغبة توضع الكريمة بالفراولة على سطح الكيكة.
  7. للتزين: تقطع حبات الفراولة والكرز ويقدم.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.