أعلنت وزارة الصحة والسكان عن حجز وإتلاف أكثر من 378 كليو حواوشي فاسدة ومخالفة للشروط الصحية، بعد الحملة التي قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والتي استهدفت أكثر من 46 محل من محلات “الحواوشي” بمحافظة الجيزة.
وقد تم تحليل أكثر من 84 عينة بمعامل وزارة الصحة من أجل التأكد من مدى مطابقتها للمعايير المعتمدة لدى أجهزة مراقبة الأغذية، وبعد فحص تلك العينات تم تحرير 117 محضر للمخالفات وإيقاف تشغيل 32 منشأة، كما تم تحرير 70 محضرا خاصا بالاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين في تداول الأغذية.
وزارة الصحة والسكان شددت على ضرورة التزام كافة العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية خصوصا ونحن على أبواب شهر رمضان الفضيل، كما أكدت أن دوريات الرقابة الدورية للإدارة العامة لمراقبة الأغذية ستستمر لضبط كافة المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية في حقهم.
