طريقة عمل اللبنية على الطريقة الفلسطينية

طريقة عمل اللبنية على الطريقة الفلسطينية

اللبن يعتبر من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والكالسيوم المفيدة لجسم الإنسان، التي أيضا تمده بالطاقة فمن الضروري إدخاله ضمن نظامنا الغذائي لأهميته البالغة كما وانه يدخل في الكثير من الأطعمة.

فنحن هنا في مصر فايف سنستعرض لكم طريقة عمل اللبنية باللبن، بطريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة، كما وإنها مشابهة تماما كالتي تباع في السوبر ماركت.

المكونات:

  • 1 لتر من الماء .
  • 4 كاسات لبن بودرة.
  • 1 لبن ملكي لاند.

الطريقة:

في البداية يتم وضع الماء في إناء على نار هادئة، وننتظر حتى يصبح  دافئا بحرارة الغرفة ولكن ليس ساخنا، بعد ذلك يتم إذابة 4كاسات لبن البودرة  في الماء مع التحريك المستمر، يجب أن يكون دافئا ثم يتم إنزاله عن النار، بعد ذلك نقوم بأخذ كاسة من الخليط، ونضعها على لبن ملكي لاند ونخلطهما جيدا، نقوم بعدها بوضعه على الخليط الأول، ثم نقوم بتدفئته جيدا والانتظار لمدة 4 إلى 6 ساعات تقريبا وستحصلين على اللبنية الفلسطينية.