طريقة سهلة لعمل الجمبري المقرمش في المنزل لأفراد أسرتك كالمحترفين

طريقة سهلة لعمل الجمبري المقرمش في المنزل لأفراد أسرتك كالمحترفين
الجمبري المقلي المقرمش

طريقة عمل الجمبري، يعد الجمبري من المأكولات البحرية التي يحبها جميع الأشخاص على مستوى العالم، فكثيرا ما يتم تناول سندويتشات الجمبري الجميلة من المحلات الخارجية إذا كان خارج المنزل، واليوم نقدم لكل ربة منزل طريقة بسيطة لعمل الجمبري بطعم لذيذ وشهي وبشكل صحي.

مكونات عمل الجمبري المقرمش

  • كيلو جمبري متوسط الحجم.
  • 5 ملعقة دقيق.
  • 5 ملعقة بقسماط.
  • ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
  • ملعقة صغير ثوم مفروم.
  • 3 بيض.
  • 1/2 لتر زيت عباد الشمس.

طريقة عمل الجمبري المقلي

  1. يتم تنظيف الجمبري جيدا وغسله، ثم ننقعه بالماء لمدة ربع ساعة.
  2. نضيف الثوم إلى الجمبري دون تقليب ونتركه لمدة ساعتين.
  3. يتم خفق البيض ونضيف له الملح والفلفل و الثوم بعد إزالته من على الجمبري ونقلب جيدا.
  4. نغطي الجمبري بالدقيق من الجانبين ونضغط عليه حتى يتشرب الدقيق جيدا، ثم نتركه لمدة 3 دقائق.
  5. نقوم بإسقاط الجمبري في البيض، ثم ضعيه في البقسماط مباشرة واجعلي به طبقة سميكة من البقسماط.
  6. يتم وضع الجمبري في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  7. نقوم بتسخين الزيت جيدا ثم نضع به الجمبري، وفور أن يصبح لونه ذهبي نقوم بإخراجه على الفور.
  8. يقدم الجمبري بجانب السلطات والأرز بالبصل.

انتظرونا في المزيد من الوصفات، وإذا أردتم معرفة طريقة أكلة معينة اتركوا تعليق بها وسنحضر لها لكم.