بالفيديو .. تعرفي على أسرار عمل و تجهيز مخبوزات الكونو .. حادق و حلو ..
الكونو

تعد الفطائر و المعجنات من أهم الأطباق الرئيسية المتواجدة على كل مائدة افطار ، حيث يفضلها بعض الأشخاص في وجبة الافطار أو العشاء مع كوب من اللبن أو العصير ، كما أن المخبوزات من أسهل الأطعمة في عملية الهضم و أخفها على المعدة .

و لكن قد تقع الأم في حيرة عندما تمل أسرتها من نفس أصناف المخبوزات و المعجنات ، و لذلك نقدم لكى عزيزتى الأم صنف جديد من أصناف المخبوزات و المعجنات و سهل الاعداد جدا ، و هو مخبوزات الكونو و التي تقدم بكلتا الحالتين سواء حلو أو حادق و يعتمد ذلك فقط على حسب الحشوة التى يتم حشو المخبوزات بها .

** أنواع الحشوات الحادقة :
****

  • جبن .
  • شاورمة سمك ، دجاج ، لحم .
  • سجق .
  • لحمة مفرومة .
    ** أنواع الحشوات في مخبوزات الكونو الحلوة :
    *************
  • نوتيلا .
  • آيس كريم .
  • كاستر .
  • كريم كراميل .
    كما يجب ملاحظة أنه للحفاظ على المخبوزات بحالة طازجة ، يتم حفظها في اكياس بعد أن تهدأ ثم تدخل ال الفريزر ، حتى يعاد استخدامها مرة أخرى .
  • يجب أيضا وضع ذرة الملح مع ذرة السكر  في الجين ، حيث أنها سر النجاح في أي وصفة للمعجنات .

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.