بالفيديو تعرف على طريقة سهلة و بسيطة لعمل شكل قلب بالبيض المسلوق لتزيين أطباق الطعام
بيض

لا يقتصر الإعداد الجيد للمائدة على طهي الطعام فقط، و إنما يعد طريقة تقديم الطعام على المائدة بشكل مبهر يجذب العين من أهم عوامل نجاح الطعام، وزيادة الدافع و الرغبة لتناول الطعام و الإقبال عليه .

فلم يكذب الذين سبقونا عندما ذكروا أن العين تأكل قبل الفم، و خاصة الأطفال الذي يجب أن تقدم لهم الطعام  بشكل جديد و مبتكر حتى يقبلوا عليه .

و اليوم نقدم لكم وصفة مبتكرة لعمل البيض المسلوق بشكل قلب لتزيين أطباق الطعام، و المكونات المطلوبة هي :

  • بيضة مسلوقة ساخنة .
  • ورق مقوى .
  • عصا رفيعة .
  • خيط بلاستيك .

و الطريقة سهلة جدا و بسيطة ، حيث تسلق البيضة، و يجب أن تقشر و هي ساخنة فور أن تسلق ثم تضع البيضة فوق الورق المقوى .

توضع العصا الخشبية فوق البيضة ، و في منتصفها تماما، ثم  يربط العصا مع الورق المقوي من كل ناحية حول البيضة .

تترك البيضة بهذا الشكل لمدة ساعة كاملة، ثم تفك البيضة و تقطع لتجد البيضة و قد أخذت شكل القلب، ليتم تزيين الأطباق على مائدة الطعام بأجمل شكل يبهر أسرتك و ضيوفك .

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.