بعد التحذير من اللحوم المصنعة خطوات عمل السجق الشرقي في المنزل و تقديمه باكثر من وصفه شهية

بعد التحذير من اللحوم المصنعة خطوات عمل السجق الشرقي في المنزل و تقديمه باكثر من وصفه شهية

 

زادت في الفترة الاخيرة التحذيرات التي اطلقتها منظمة الصحة العالمية بشأن اللحوم المصنعة , و كيف انها اصبحت مصدرا خطرا لاشد انواع الامراض فتكا و قسوة مثل السرطان , الفشل الكلوى و غيرها من الامراض بسبب ما تحتويه من الوان ضارة و مكسبات طعم ولون و مواد حافظة .

 

و من بين قائمة الطعام و التي تم تصنيفها كلحوم مصنعة جاء السجق واحدا من بينها , حيث يتم صناعته من بقايا الجهاز الهضمى و الجلود و اسنان الحيوانات اضافة الى بعض التوابل و الدهون و الالوان , و لذلك فقد اصبح من الضروري على كل ربة منزل يحب اطفالها تناول السجق الشرقي , ان تتعلم  خطوات عمل السجق البلدي في المنزل للحفاظ على صحة اسرتها و اطفالها .

و اليكي عزيزتي  نقدم اسهل طريقة لعمل السجق البلدي في المنزل من البمبار الضانى

 

و بعد ان نقوم بعمل السجق الشرقي هناك اكثر من طريقة لتقديمه بشكل شهى و اطباق لذيذة يعشقها الكبار و الصغار , منها مثلا :

طريقة عمل السجق الاسكندراني

 

وصفة لذيذة لعمل السجق بالبطاطس المحمرة