ألذ طبق في وجبة السحور – طبق الفول بالحمص جديد و مغذي جدا

ألذ طبق في وجبة السحور – طبق الفول بالحمص جديد و مغذي جدا

و في هذه الايام المباركة تفضل الام ان تقدم لاسرتها في وجبة السحور كل ما هو مفيد و مغذي و يحمل الكثير من الفيتامينات , التي تمدهم بالطاقة اللازمة طوال اليوم اثناء فترات الصوم .

و اليوم نقدم اليكي عزيزتي طريقة عمل طبق الفول بشكل جديد لكسر الروتين و الملل من تناول الفول بنفس الطرق المعتادة , و هو الفول بالحمص و البقدونس , و هو من اهم الاطباق الشامية الشهيرة لديهم في بلاد الشام .

* المكونات و المقادير المطلوبة :

– فول مدمس .
– حزمة بقدونس مفرومة .
– حمص .
– ثوم مفروم .
– كمون + ملح + شطة .
– ليمونة .
– طماطم .

* طريقة اعداد طبق الفول بالحمص خطوة بخطوة .

– ينقع الفول و الحمص لمدة لا تقل عن ساعتين , ثم يرفع على نار هادئة حتى تمام التسوية .
– يعصر الليمون و نضيف الثوم المهروس .
– تقطع الطماطم لقطع صغيرة ثم تضاف اليهم .
– يضاف الملح و الشطة و الكون حسب الرغبة .
– يزين الطبق بالبقدونس المفروم .

– طريقة عمل الفول المدمس المصري في المنزل خطوة بخطوة

و اليكي عزيزتي طريقة اخرى لعمل طبق الفول بالبيض في الفرن .

و مع طبق الفول بالبيض و السلطة تكتمل الوصفات المتنوعة لاطباق فول متميزة على وجبة السحور .