طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
لازنيا

هناك الكثير من الأكلات الغربية التي طرأت على المطبخ العربي ومن تلك الأكلات اللازانيا، واللازانيا أكله إيطالية لذيذة ومحبوبة خصوصا عند الأطفال، تعلمي كيفية عمل هذه الوصفة الشهية بطريقة سهلة ومقادير دقيقة .

مقادير اللازانيا

  • 1بصل مفروم.
  • ملح .
  • فلفل أسود.
  • جبن مبشورة.
  • 150جرام لحمة مفرومة .
  • 2كوب صلصلة بشاميل.
  • 5 كوب صلصة طماطم.
  • باكو لازانيا

طريقة تحضيرها

  1. يتم سلق اللازانيا، ثم ضعي معلقة كبيرة من الزيت النباتي وضيفي عليها البصل والملح والفلفل ، وقلبيه حتى يجف ويصبح لونه بنياً.
  2.  احضري صينية خاصة بالفرن، ووزعي القليل من البشاميل في قاعها.
  3.  وزعي بعض شرائح اللازانيا فوق البشاميل، ووزعي فوقها الجبن المبشور واللحم المفروم، ثم صلصة الطماطم.
  4.  ادخلي الصينية في فرن تبلغ حرارته 170 درجة، مدة 15 دقيقة وتخرج وترش فقها الجبن المبشور وتدخل لتحمر.
  5. اخرجيها من الفرن، ودعيها ترتاح مدة 10 دقائق.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.