طريقه عمل كيك الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة

طريقه عمل كيك الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة

تعتبر كيك الشيكولاتة من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، تعرفي على كيك الشيكولاتة  الشهي بطريقة سهلة ومجربة.

مقادير كيك الشيكولاتة بالصوص :

  •  3معلقة كبيرة كاكاو بودر
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب لبن
  • 2معلقة كبيرة حبوب شيكولاتة حسب الرغبة
  • نص كوب جوز الهند بوردة
  •  3بيضات
  • 2كوب ونصف دقيق منخول
  • كوب سكر بودر

مقادير صوص الشوكولاته:

  • ربع كوب زيت نباتي
  • ربع كوب حليب بودرة
  • ربع كوب كاكاو بودرة
  • نص كوب ماء
  • كوب سكر ناعم
  • 1معلقه صغيره فأنيلا سائله

طريقة التحضير الكيك:

يمزج السكر والزيت و الفانيليا والبيض في وعاء لمدة 5 دقائق ثم يضاف الدقيق واللبن ويخلط ثم يضاف البيكنج بودر.

ثم يوضع في صينية مناسبة وتدهن الصنية بالسمنة، وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة .

طريقة تحضير الصوص

  1. في وعاء على النار توضع  الزيت والسكر والحليب البودر والماء والكاكاو ثم يترك دقيقتين على النار ثم ترفع من النار وتضع الفانيليا.
  2. نخرج الكيك من الفرن وتزين بالصوص وتزين بقطع الفرولة  وبحبات الشيكولاتة وتترك في الثلاجة لعدة ساعات وتتقدم.