بالصور طريقة عمل الفراخ الهندية بالذبادى اللذيذة
الفراخ الهندية بالذبادى

الفراخ الهندية.. من ألذ طرق عمل الفراخ فهي طريقة جديدة ومبتكرة كما أنها تتميز بالتتبيلة الشهية ، مدة التحضير :- خمس دقائق ، مدة الطبخ حوالي ساعة .

image image

المقادير :-

  • فرخة مقطعة على أربعة
  • ٦:٥ علب ذبادي
  •    بصلة صغيرة
  •   ٤ فصوص توم مفروم
  • م ص ملح
  • نصف م ص فلفل اسود
  • نصف م ص جوزة طيب مطحونة

الطريقة :-

  • نقلب الذبادى مع البصلة المفرية مع باقي المكونات، وتوضع قطع الفراخ في الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين ، توضع فى صينية فرن وتغلي على البوتاجاز ١٠ دقائق …
  •    ثم توضع فى فرن ساخن درجة حرارة ٢٠٠ درجة فى الرف الأسفل حتى تنضج و يحمر الوجه ويتبقى القليل من الصوص وتقدم مع أرز أبيض وبطاطس محمرة وسلطة خضرة و بالهناء والشفاء .

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.