طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة لعيد الفطر 2015
طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة بالمنزل

أحباب وأصدقاء مصر فايف كل عام وانتم بخير بمناسبة اقتراب عيد الفطر المبارك الذي لم يبقي عليه إلا أيام قليلة جدا، وتعد كل ربة منزل من الآن عدتها لتقديم أفضل أنواع الطعام إلي أسرتها بالمنزل، وذلك للابتعاد عن أطعمة المحلات التي لا تعتني جيدا بالطعام في أيام العيد بسبب الضغط الشديد عليها.

واليوم سيدتي نقدم لكي أفضل أنواع الطعام المحببة لكل العائلات وهي أصابع الدجاج المقرمشة لتجهزيها بيدك في المنزل بطعم كنتاكي.

أولا المكونات المطلوبة

  • احضري عدد 4 من صدور الدجاج.
  • عدد 1 كوب من الطحين.
  • عدد 2 من بيضة.
  • نصف كوب فتات الخبز.
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من الماء.
  • الفلفل حسب الرغبة.
  • رقائق الفلفل الأحمر.
  • وأخيرا قليل من الصلصة الحمراء.

ثانيا طريقة تجهيز أصابع الدجاج المقرمشة

  • سيدتي قومي بإشعال الفرن عند درجة حرارة 350.
  • عليكي بتقطيع الدجاج إلي شرائح بشكل طولي.
  • قومي بتجهيز وعاء الخلط المتوسط حجمه، وضيفي له الطحين والملح والفلفل.
  • ضعي البيض المخفوق مع الصلصة الحارة وضيفي لهما ملعقة ماء، واتركي جانبا.
  • قومي بإضافة رقائق الفلفل الأحمر مع فتات الخبز وامزجيهم جيدا.
  • سيدتي عليكي بغمس قطع الدجاج في خليط الطحين ثم في خليط البيض ثم في خليط فتات الخبز ، ثم قومي بترتبيها علي أوراق الخبز ثم قومي بطهي الدجاج في الرف الأوسط للفرن، عندما يصبح لونها ذهبي اللون إخراجيها” والف هنا وشفا”

أقرأ أيضا:

طريقة عمل الكبيبة باللحمة المفرومة

أسهل طريقة لعمل الملوخية بالجمبري لمائدة رمضان 2015

طريقة عمل دجاج البيكاتا بالمشروم

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.