طريقة تحضير  الأيس كريم بالجيلي
أيس كريم بالجيلي

اليوم نقدم لكي سيدتي طريقةً جديدة لتحضير الأيس كريم في المنزل ، بطريقةٍ سهلة جداً، و لكن سنقدم لكي طريقة جديدة للتحضير ، لأنها وصفة تحضير الأيس كريم بالجيلي ، و الأيس كريم يمكنك تقديمه ،للضيوف في رمضان ، خاصة في فترة ارتفاع الحرارة التي نمر بها في شهر رمضان…

تابعي معي سيدتي طريقة التحضير والمقادير…

المقادير :

علبة جيلي فراولة.

فراولة مقطعة إلي قطع صغيرة.

أيس كريم بودر ( الكمية حسب العدد).

لبن للخفق .

طريقة التحضير :

– اخضري الأيس كريم البودرة و أضيفي إليه اللبن ، و أبدأي بعملية الخفق ، وذلك حتى يتماسك ، بعد ذلك

ضعيه في الثلاجة ، لكي يتجمد الآيس كريم.

– بعد ذلك أحضري الفراولة وجيلي ، وضعي الفراولة مع الجيلي على نارٍ هادئة ، وذلك حتى تسيح قطع

الفراولة و تذوب حبيبات الجيلي ، بعد ذلك أتركيهما حتى يبردا.

– أخرجي الآيس كريم من الثلاجة ، واضيفي إليه سائل الفراولة و الجيلي و إبدأي بعملية التقليب ، وذلك

حتى يتغير لون الآيس كريم إلى اللون الروز.

– الآن آخر خطوة ، ضعي الآيس كريم في أطباقٍ متوسطة أو صغيرة ، ضعي الآيس كريم في الثلاجة ( في الفريزر)

و ذلك يكون لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاثة ساعات ، وبعد ذلك يمكنك تقديمه للضيوف.

ملاحظة: يمكنك تزيين الآيس كريم بحبات الفراولة.

وبالهنا والشفا…

 

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.