طريقة عمل شيش طاووق لذيذ و صحى
شيش طاووق

نقدم لكم اليوم أكلة جديدة و لذيذة و طعمها شهى وصحي، أقدم لكم طريقة جديدة لعمل الفراخ لتستمتعي بالطعم اللذيذ والجديد بمكونات سهلة وموجودة في البيت وطريقة سهلة وسريعة التحضير، طريقة عمل شيش طاووق.

مقادير عمل شيش طاووق

  • 3 صدور دجاج منظفه ومغسوله ومقطعه مكعبات .
  • قطع فلفل مكعبات .

التتبيلة

  • علبه لبن زبادي
  • 2 ملعقه صلصه
  • ملح وفلفل اسود و زعتر و كمون و بهارات شيش طاووق
  • ملعقه صغيرة ثوم مطحون
  • ربع ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون و قرفه
  • قليل من جوزة الطيب
  • فنجان صغير عصير ليمون
  • فنجان صغير زيت زيتون

طريقة عمل شيش طاووق

  • تخلط مقادير التتبيلة جيدا باليد أو باستخدام الخلاط .
  • تتبل بها مكعبات الدجاج و تترك لمدة 3 ساعات .
  • تدهن الأعواد الخشبية بالماء ثم ترص بها الدجاج و مكعبات الفلفل .
  • تشوى بالفرن حتى تنضج .

اقرأ أيضاً

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم
طريقة عمل بيكاتا الفراخ اللذيذة

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.