طريقة عمل كب كيك الفراولة

طريقة عمل كب كيك الفراولة

جميعنا نحب تناول الحلويات بأنواعها المختلفة ومن هذه الحلويات المحببة للجميع “الكب كيك”، والتي تعتبر شكل مصغر للكيكة العادية المتعارف عليها ولكن الكب كيك يجذب الأطفال بسبب صغر حجمه وشكله الجذاب والآن نقدم لك سيدتي طريقة عمل “كب كيك الفراولة”.

المقادير:

3 بيضة – نصف كوب زيت أو زبدة – نصف كوب سكر – كوب عصير فراولة أو شربات فراولة – 2 كوب دقيق – نصف كيس بيكنج باودر – رشه ملح – فانيليا

الطريقة:-

نضع الزيت أو الزبدة والسكر ونقلب جيدا ثم نضع البيض واحدة تلو الأخري، ونضرب العجين بالمضرب الكهربي بعد وضع كل بيضة، ونضع الملح والفانيليا ثم نضع نصف كمية الدقيق وشربات الفراولة او عصير الفراولة.

ونعجن جيدا ثم نضع كمية الدقيق المتبقية ونعجن جيدا حتي يتجانس تماما ثم نضعه في القوالب المخصصة له “قوالب الكب كيك” او نضعه في صينية عادية ويوضع في فرن ساخن علي 180 درجة.