طريقة عمل بيكاتا بالمشروم اللذيذة

نقدم لكم اليوم أحد ألذ و أشهى الأكلات الجديدة، طريقة عمل بيكاتا بالمشروم، مفيدة جداً لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة، كما إنها سهلة التحضير و طيبة المذاق .

مقادير عمل بيكاتا بالمشروم

1 كيلو لحم ستيك
علبة صغيرة مشروم
2 فص ثوم مفروم
2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
3 معلقة كبيرة لبنة
2 معلقة صوص صويا
زبدة
1 كوب ماء
ملح و فلفل و بهارات

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم

• في معلقة زبدة حمري الثوم و البصل ، ضيفي اليهم اللحم و قلبيه حتى يتغير لونه .
• ضيفي كوب الماء إلى اللحم حتى يغلى .
• اتركي اللحم على نار هادئة ، حتى تستوى اللحم .
• ضيفي المشروم و التوابل و البهارات .
• ضيفي صوص الصويا و اللبنة ألى الخليط و اتركيها على النار لمدة من 5 لـ 10 دقائق

اقرأ أيضا : طريقة عمل بيكاتا الفراخ

بالهنا والشفا