طريقة تحضير فطائر الزبادي لسحور رمضان

طريقة تحضير فطائر الزبادي لسحور رمضان

مع حلول شهر رمضان يفكر الكثير منا في إعداد سحور صحي يساعد على تحمل مشاق صيام شهر رمضان، و يعتبر الزبادي من أكثر الأطعمة المفيدة التي ينصح بها أطباء التغذية، فالزبادي يعطي الجسم رطوبة عالية تساعد على تحمل العطش في الصيام، و سنصح بتناول كوب من الزبادي في السحور، و في هذا السياق نقدم لكم وصفة رائعة لفطيرة الزبادي التي تكفي لـ 8 أشخاص.

طريقة إعداد فطائر الزبادي:

المقادير:

  • 3 أكواب من الدقيق.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ربع كوب زيت.
  • ربع كوب حليب بودرة.
  • ربع كوب سكر.
  • علبة زبادي.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • ملعقة بيكنج باودر.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  1. يتم وضع جميع المكونات في وعاء و تترك حتى تخمر لمدة ساعة.
  2. تفرد العجينة باليد و يتم حشوها بالجبن ثم توضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
  3. تخرج الفطائر من الفرن و تقدم ساخنة.