أسهل طريقة لعمل القطايف في المنزل
11402944_10155630776860562_7076998096597928878_n

تعتبر القطايف من أشهر الحلويات في شهر رمضان المبارك، حيث تلاقي القطايف إقبالاً شديداً من قبل المسلمين في جميع البلاد العربية و الأجنبية خاصة في شهر رمضان، و ما يميز القطايف بأنها عجينة سهلة التحضير في المنزل، و هذا بالإضافة إلى إمكانية التنوع بها عن طريق حشوها بحشوات مختلفة على مدار أيام شهر رمضان، و في هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد عجينة القطائف في المنزل.

طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل

المكونات:

  • 3 كأس ماء دافئ
  • 2 كأس طحين “دقيق”
  • نصف كأس سميد ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

 

طريقة التحضير:

يتم خلط المكونات الجافة معاً ثم إضافتها للماء في الخلاط، و تترك 10 دقائق حتى ترتاح العجينة، ثم تصب على صينة على دوائر متوسطة أو صغيرة الحجم حسب الرغبة حتى تبدأ بالاحمرار قليلاً، ثم ترفع.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.