طريقة عمل بيكاتا الفراخ بطريقة لذيذة ومبتكرة
2723d092b63885e0d7c260cc007e8b9d

لمتابعي موقع ” مصر فايف ”  نقدم لكم طريقة عمل بيكاتا الفراخ اللذيذة، وتعتبر من أشهى الأكلات الجديدة و مناسبة جداً للعزومات ومكوناتها سهلة وبسيطة، وستساعدك علي تجديد سفرتك وطعم أكلاتك، وفيما يلي طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم بالخطوات .

مقادير  بيكاتا الفراخ

1 فرخة مخلية
علبة مشروم صغيرة ( إختيارى )
1 بصلة كبيرة مفروم ناعم
3 معلقة كبيرة لبنة
2 معلقة كبيرة دقيق
زبدة
ملح و فلفل
بهارات
1 كوب ماء

طريقة عمل بيكاتا الفراخ

  • تتبل الفراخ بالملح و الفلفل و ترش عليها الدقيق و تترك لمدة 10 دقائق .
  • تشوح الفراخ في مقلاة بها ملعقة من الزبدة حتى يتغير لونها من الجانبين .
  • ارفعى قطع الفراخ و اتركيها جانباً .
  • في نفس المقلاة شوحى البصل  حتى يذبل وضيفي إليه المشروم .
  • ضيفي بالتناوب اللبنة و الملح و الفلفل و البهارات .
  • ضيفي كوب الماء و قطع الفراخ و اتركيها حتى تغلى و تنضج الفراخ

وبالهنا و الشفا

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.