طريقة عمل طاجن الخضار باللحم مع برام الأرز بالمنزل
طاجن الخضار

بعد مرور أيام قليلة جدا نستقبل شهر رمضان المعظم أعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات، وفي هذا الشهر الكريم تحتار كل ربة منزل في إعداد الطعام فكل الأسرة صائمة وتريد إحضار افضل واجمل الطعام لأسرتها.

ولذلك فاليوم نقدم لكل ربة منزل طريقة عمل طاجن الخضار باللحم معا برام الأرز لنقول للمحلات والمطاعم التي كنا نذهب إليها لشرائه وداعا نحن في غناء عن خدمتكم.

www.misr5.com/custom/ad.php" >

أولا طريقة عمل برام الأرز

  1. قومي بإحضار طاجن فخار
  2. قومي بوضع الأرز فيه بعد غسلة جيدا، ويكن الأرز بارتفاع نصف الطاجن
  3. قومي بوضع اللبن فوق الأرز بمقدار معلقة أو معلقة ونصف
  4. قومي بوضع الملح الكافي
  5. قومي بوضعه في الفرن علي نار عالية من فوق وتحت
  6. عندما تشعرين أن وشه بدأ يحمر تقومي بقفل الشواية وتهدي نار الفرن حتي يتشرب الأرز كل اللبن ثم تخرجي.
  7. ضعي الزبدة أو السمن البلدي بمقدار 4 ملاعق
  8. قومي بإدخال الأرز مرة ثانية بالفرن لمدة 10 دقائق حتي يشرب كل السمنة، ثم اخرجي وبالهنا والشفا

ثانيا طريقة عمل طاجن الخضار باللحم

أولا المكونات:

  • بطاطس
  • بسلة
  • بصل
  • كوسة
  •  جزر
  • عصير طماطم
  • لحم
  •  ملح وفلفل
  • جوزة الطيب
  • قرفة
  • جنزبيل .

ثالثا طريقة عمل الطاجن:

  1. قومي بتقطيع البصل، ثم تبليه بالتوابل التي ذكرنها
  2. قومي بوضع اللحمة وقلبي جيدا
  3. قومي بعصر 2 من ثمرة الطماطم، ثم ضعيها فوق اللحم والبصل
  4. قومي بتقطيع طماطم شرائح، ثم قومي بوضعها علي وش الطاجن
  5. ضعي قليل من التوابل المذكورة أيضا علي وش الطاجن
  6. ضعي الطاجن بالفرن وانتظري حتى ينضج.

أقرأ أيضا :

طريقة سهلة لتدميس الفول بالمنزل بطعم عربة الشارع

طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل

أسهل طريقة لعمل عجينة القطائف في المنزل.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.