بالصور طريقة عمل البيتزا أحلى من المطاعم
طريقة عمل البيتزا

البيتزا من الأكلات اللذيذة جدا ويمكن اعتبارها في وجبة الغداء أو العشاء وتعتبر من أسهل الوصفات وأسرعها، ويمكنك عملها بأي نوع تحبينه حسب رغبتك (فراخ _سجق _ جمبري ..)  لنتعرف سويا على طريقة عملها.

11224837_10205824246859032_7025757456992896387_n

المقادير :-

  • كيلو دقيق
  • 2 كوب ماء
  • م ك سكر
  • م ك خميرة بيرة
  • م ص ملح
  • 3 م ك زيت زيتون
  • 2 زبادي
  • 2 م ك لبن بودر إن وجد

الحشو :-

فلفل رومي حلقات _ صلصة(ثوم بودر_ملح_فلفل_سكر) _ زيتون مخلي _ جبنه تركي مبشورة _ تونه أو بسطرمة أو شاورما أو لحمة مفرومة أو مشروم  حسب الرغبة .

بيب

الطريقة :-

1- الدقيق والسكر والملح والزيت والزبادي والخميرة المذابة في الماء في وعاء تعجن كل المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة وتترك لتخمر

2-   توضع الصلصة مع الثوم والملح والفلفل والسكر على النار 3 دقائق

3- توضع العجينة على الصواني المدهونة بالزيت ثم صوص الطماطم ثم الحشو ثم شرائح الطماطم ثم الفلفل المقطع حلقات ثم الزيتون الأخضر المخلي ثم الجبنة المبشورة على الوجه

4- توضع في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 وتقدم مع العصير

وبالهناء والشفاء .

 

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.