تعتبر المكرونة من أكثر وأهم العناصر التي تمد الجسم بالفوائد والتغذية اللازمة للجسم، والتي يعشقها الأطفال أيضا حيث تساهم في بناء أجسامهم، وفوائدها الكثيرة وأهميتها ترجع الي أنها تمد الجسم بالكالسيوم والفسفور والبروتين والحديد.
ويعتبر طبق المكرونة الفرنسية من أهم وأفضل الأطباق، حيث أنهم المفضلة عند الكثير، ويرجع ذلك الي طعمها الرائع وسهولة عملها وفوائدها الغذائية الكبيرة للجسم.
طريقة عمل المكرونة الفرنسية :
المقادير:
- 300 جرام ذرة مسلوقة.
- 10 شرائح أوراق من الخس.
- 500 جرام من المكرونة.
- 300 جرام جبن كرافت، مقطع مكعبات.
- 2 حبه من الطماطم مقطعه قطع صغيرة.
- 100 جرام من الزيتون المقطع لقطع صغيرة.
طريقة عمل الصلصلة الخاص بطبق المكرونة :
- ملعقتين كبار من المايونيز.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- القليل من الفلفل الأسود.
طريقة عمل طبق المكرونة الفرنسية :
قومي بإحضار وعاء كبير وضعي في المكرونة والخيار والخس والطماطم والزيتون والذرة، ونقبلهم جيدا ثم يتم أضافه مكعبات الجبن الكرافت.
ونقوم بإحضار وعاء أخر نقوم بخلط مكونات صلصلة المكرونة جيدا، ثم نضعهم علي المكرونة وتقلب جيدا، وتقدم باردة.
