الكريب من الأكلات اللذيذة والمحبوبة لكثير من الناس ، ويعتبر الكريب من الأكلات السريعة التيك واى ، وممكن أن نأكله كحلوى ، قررنا أن نقدمه بالكريمة والفراولة ، فمكوناته بسيطة جدا ، اصنعي سيدتي الكريب بالكريمة اللذيذة والفراولة بمنزلك .
اصنعي الكريب بالكريمة والفراولة لأطفالك كوجبه للفطار أو العشاء ، فالمكونات التي يحتوي عليها الكريب كلها مفيدة ، كاللبن والكريمة والدقيق والزبدة والفراولة ايضا مفيدة جدا حيث تعمل على تنشيط الدورة الدمويه ، اليكي سيدتي مكونات كريب الكريمة والفراولة .
المكونات :
1- كوب إلا ربع دقيق .
2- كوب كريمة مخفوقة .
3- عدد 3 بيض .
4- نصف كوب من الحليب .
5- كوب وربع سكر .
6- عدد 3 ملاعق زبدة .
7- عدد 5 أكواب فراولة مقطعة .
8- نصف ملعقة صغيرة ملح .
9- ملعقة صغيرة فانيليا .
10- نصف كوب ماء .
11- ربع جرام جبن كريمي .
طريقة تحضير كريب الكريمة والفراولة :
1- قومي سيدتي بوضع الدقيق والبيض واللبن والماء والزبدة والملح في إناء .
2- قومي سيدتي بخفق الخليط السابق باستخدام المضرب الكهربي حتى تمام التجانس .
3- قومي سيدتي بوضع ملعقة كبيرة من الزيت وضيفي إليها ملعقتين من الخليط .
4- قومي سيدتي بقلب الخليط عندما يبدو اللون الذهبي .
5- في كل مرة قومي بوضع ملعقتين من الخليط حتى نفاذ الكمية .
6- بعد الإنتهاء من الكمية الموجودة ضعي الفوطة عليها .
7- قومي سيدتي بعد ذلك بخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا والليمون بالمضرب الكهربي .
8- قومي سيدتي بوضع الخليط إلى الكريمة المخفوقة وقلبيه جيدا .
9- ضعي الكريمة على الكريب وشرائح الفراولة ولفيها جيدا .
بالهناء والشفاء .