يطل علينا فصل الصيف بحرارته المرتفعة . ونحن في الصيف بحاجة إلى تناول المشروبات الباردة للتخفيف من حدة حرارة الجسم ، وللشعور بالانتعاش والحيوية .
و نحن في مصر فايف نقدم لكم مجموعة من المشروبات الباردة ونتمنى أن تنال إعجابكم .
مشروب الفراولة بالزبادي
– كوب ونصف فراولة طازجة ومقطعة
– علبة زبادي
– 5 ملاعق سكر كبيرة
– ماء أو لبن
يتم وضع جميع المقادير في الخلاط ، ثم تخلط جيدا .
يتم صب العصير في الأكواب وتزيينه .
عصير الخوخ بالموز
– 2 كوب خوخ مقطع
– ثمرة موز مقطعة
-2 كوب لبن
-3/4 كوب سكر
– مكعبات ثلج
اخلطي المقادير خلطا جيدا ثم اسكبيها في الأكواب وقدميها بعد التزيين .
عصير الموز باللبن
– 5 موزات
– لتر لبن
– سكر حسب الرغبة
-عصير ليمونة واحده
– فانيليا
توضع جميع المقادير بالخلاط وتخلط جيدا وتقدم باردة
عصير الليمون بالنعناع
– نعناع أخضر فريش
– 6 – 7 ليمونات
– لتر ونصف ماء
– سكر حسب الرغبة
توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا ويقدم باردا
عصير راني خوخ
– خوخ مقشر ومقطع مكعبات صغيرة
– ماء
– سكر حسب الرغبة
نضع جزء من الخوخ مع الماء والسكر في الخلاط ، ويراعي عدم وضع الماء بكمية كبيرة . وتخلط المقادير جيدا . ثم نضع الجزء الآخر من الخوخ المكعبات .
يقدم باردا ، ويراعب تقليبه جيدا عن صبه في الأكواب لكي يخلط العصير بمكعبات الخوخ .
عصير الكيوي بالليمون
– 2 كوب كيوي مقطع مكعبات
2 كوب ماء
1/4 كوب عصير ليمون طازج
1/2 كوب حليب خالي الدسم
يتم وضع المقادير في الخلاط وخلطها جيدا ، ثم يتم صب الخليط في الأكواب ويقدم باردا .