بالتأكيد دائما نحتاج لتجميد أنواع كثيرة من الأطعمة لحين إحتياجنا لإستخدامها, لكن علينا الإنتباه إلى أن هناك لكل نوع من الأطعمة حد أقصى لمدة تجميدها وعند مرور تلك المدة تكون غير صالحة ومن الممكن أن تعرض صحتنا للخطر .
وهنا فى هذا الموضوع سنتعرف على المدة القصوى التى يمكن أن تتجمد بها الأطعمة المختلفة.
-اللحوم الحمراء النيئة:
يتم تجميدها لفترة من 12 إلى 18 شهرا.
– اللحوم الحمراء المطهوة:
مدة تجميدها بحد أقصى من 2 إلى 3 أشهر.
-الدجاج النىء:
أقصى مدة يمكن تجميدها من 12 إلى 18 شهرا.
-الدجاج المطهو:
بحد أقصى للتجميد مدة 6 أشهر.
– السمك النىء:
تختلف المدة بإختلاف نوع السمك لكن عموما لا تتعدى مدة التجميد 6 أشهر.
-السمك المطهو:
لا يمكن أن تتعدى مدة تجميدة 3 أشهر.
-اللبن الزبادى:
من شهر إلى شهرين
-الزبدة:
من 6 إلى 9 أشهر
-الحليب:
حد أقصى 3 أشهر.
-الأيس كريم:
من شهر إلى شهرين.
